南瓜开花馒头的做法
文章出处:m6米乐app官网登录 人气:发表时间:2023-12-08 12:52
本文摘要:“蒸馒头的时候加点南瓜,蓬松香硬,像花儿一样美,全家老少都爱吃。南瓜开花馒头搭配金龙鱼的澳麦粉,这种面粉是100%澳大利亚进口小麦原料,面粉细致,色泽大自然圆润,口感劲道,非常适合做到馒头。制成的面团蓬松香硬营养低。比肉包子还爱吃,比豆角油条热门!” 食材明细主料面粉250克南瓜80克辅料酵母1克白砂糖40克甜味口味煮工艺十分钟耗时高级可玩性南瓜开花馒头的作法步骤1食材:金龙鱼澳麦粉250克、南瓜80克、白砂糖40克、酵母1克。
本文关键词:南瓜,开花,馒头,的,做法,“,蒸,馒头,的,时候,m6米乐app官网登录
“蒸馒头的时候加点南瓜,蓬松香硬,像花儿一样美,全家老少都爱吃。南瓜开花馒头搭配金龙鱼的澳麦粉,这种面粉是100%澳大利亚进口小麦原料,面粉细致,色泽大自然圆润,口感劲道,非常适合做到馒头。制成的面团蓬松香硬营养低。比肉包子还爱吃,比豆角油条热门!” 食材明细主料面粉250克南瓜80克辅料酵母1克白砂糖40克甜味口味煮工艺十分钟耗时高级可玩性南瓜开花馒头的作法步骤1食材:金龙鱼澳麦粉250克、南瓜80克、白砂糖40克、酵母1克。
2南瓜去皮,去瓢,去籽,切片,敲白砂糖,隔水放进蒸锅,煮熟。3煮熟的南瓜,用不锈钢的勺子切碎,所取80克南瓜泥重新加入酵母、100克面粉,蒸皆揉搓平滑的面团,垫上一块湿布,静放烘烤。4白面团的作法: 20克白砂糖煮沸浸泡,等白砂糖沉淀之后,放凉,150克面粉特酵母蒸皆,放入糖水蒸皆,烫至平滑的面团,垫上湿布,静放烘烤。5白面团、南瓜面团分别烘烤至原本的2倍,6揉搓排气,分别分为9个小团。
7白面团用擀面杖擀厚,放进南瓜面团包覆,揉搓平滑。8在面团的上方,用刀划二刀,能把南瓜面团遮住来,烘烤之后,像花儿一样美。9作好的馒头胚,均匀分布放进蒸盘上,垫上盖子,敲10分钟,展开第二次烘烤。10放进蒸锅,大火,蒸12分钟才可。
煮熟馒头,蓬松香硬,像花儿一样美,十分爱吃。小窍门1.南瓜面团不必须煮沸,必要和面才可。
2.面团和水的比例为1:0.55,每个面粉有所不同,水的比例略有不同。3.用刀划面团表面的是,要大位、定、直言,南瓜也要切到遮住,这样才漂亮。
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