餐具变“惨剧”？

本文摘要：据《北京青年报》报导，日前，国家食药监总局实施了 贤 仅有的餐饮行业监管文件，其中“消毒”一词经常出现了16次。然而记者探访十余家大堂摆放有消毒柜的餐厅找到，有些餐厅的消毒柜未确实“消毒”，而是正处于重开状态，出了鲜花餐具的“摆放”。 仍然以来，各方都很注目老百姓“舌尖上的安全性”，餐具消毒柜的渐渐普及是一个很好的这段话。 作为洗手餐具、杀菌病菌的一道最重要保险，当消毒柜形同虚设时，保险就出了危险性。若因食客用于了不公共卫生的餐具而闹肚子或造成更加严重后果，就出“惨剧”了。

据《北京青年报》报导，日前，国家食药监总局实施了 贤 仅有的餐饮行业监管文件，其中“消毒”一词经常出现了16次。然而记者探访十余家大堂摆放有消毒柜的餐厅找到，有些餐厅的消毒柜未确实“消毒”，而是正处于重开状态，出了鲜花餐具的“摆放”。　　仍然以来，各方都很注目老百姓“舌尖上的安全性”，餐具消毒柜的渐渐普及是一个很好的这段话。

作为洗手餐具、杀菌病菌的一道最重要保险，当消毒柜形同虚设时，保险就出了危险性。若因食客用于了不公共卫生的餐具而闹肚子或造成更加严重后果，就出“惨剧”了。

对于监管方来说，众多餐饮店面都有消毒柜，这不是个小数字，不有可能做对所有餐具否消毒的及时监管，这就拒绝消费者擦亮眼睛，找到店家行规消毒时要极力检举，确保自己及他人的合法权益，同时，餐饮经营管理者也不应强化自律，给怜悯“歧义消毒”。

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