2020年8月中国食品餐饮行业舆情监测陈诉

本文摘要：iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示，2020年疫情期间中国餐饮企业营业收入损失100%以上的企业数量占比高达78%。艾媒咨询分析师认为，新冠疫情影响下，餐饮业尤其是线下餐饮行业受到庞大打击，商家谋划趋于艰难。逆境下商家寻求转型及业务厘革，但也有小部门商家为改善谋划状况引发食品及服务质量问题。

iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示，2020年疫情期间中国餐饮企业营业收入损失100%以上的企业数量占比高达78%。艾媒咨询分析师认为，新冠疫情影响下，餐饮业尤其是线下餐饮行业受到庞大打击，商家谋划趋于艰难。逆境下商家寻求转型及业务厘革，但也有小部门商家为改善谋划状况引发食品及服务质量问题。

一、中国食品餐饮行业舆情监测2019年中国住民人均食品烟酒支出超6000元iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示，2019年中国住民人均食品烟酒消费支出为6084元;2014-2019年中国住民人均食品烟酒消费支出出现不停增长的势头。艾媒咨询分析师认为，随着生活水平提升，住民食品消费支出也同步增加，关于食品宁静问题的关注度也不停提高。疫情前中国餐饮行业规模稳步上升iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示，2018年中国餐饮收入达42716亿元，餐饮市场规模首次突破4万亿大关，2019年餐饮行业整体收入规模达46721亿元。2020年上半年，受新冠疫情影响，中国餐饮行业收入规模为14609亿元，同比下降32.8%，但下半年随着疫情恢复，消费情况的进一步宽松，餐饮行业有望迎来快速回暖。

疫情期间餐饮企业营业收入损失严重iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示，2020年疫情期间中国餐饮企业营业收入损失100%以上的企业数量占比高达79%。艾媒咨询分析师认为，新冠疫情影响下，餐饮业尤其是线下餐饮行业受到庞大打击，商家谋划趋于艰难。逆境下商家寻求转型及业务厘革，但也有小部门商家为改善谋划状况引发食品及服务质量问题。

商品大类投诉比重中食品类投诉排名前三iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示，2020年上半年，全国消协组织受理商品类投诉247,796件。其中食品类共38,788件，位居商品类投诉第三，占商品投诉总量的6.9%，同比上升3.3%。

　二、2020年8月中国食品餐饮行业舆情舆论态势监测行业典型舆情事件一：南昌6家汉堡王被罚91万艾媒商情舆情数据监测系统显示，舆论在2020年7月17日到达讨论热度岑岭。大部门网民对“南昌6家汉堡王被罚91万”事件持负面态度，网络口碑仅为16.6。

行业典型舆情事件二：做“后天”蛋糕、用逾期原料 85度C、桂源铺等吃罚单艾媒商情舆情数据监测系统显示，舆论在2020年8月28日到达讨论热度岑岭。大部门网民对“桂源铺等知名餐饮品牌吃罚单”事件持负面态度，网络口碑仅为21.7。行业典型舆情事件三：T11生鲜超市检出不及格农产物艾媒商情舆情数据监测系统显示，舆论在2020年8月28日到达讨论热度岑岭。大部门网民对“T11生鲜超市检出翡翠芹菜残留农药”事件持负面态度，网络口碑仅为24.7。

行业典型舆情事件四：吐鲁番市天露酒庄公司红枣蒸餾酒甲醇超标艾媒商情舆情数据监测系统显示，舆论在2020年8月28日到达讨论热度岑岭。大部门网民对“天露酒庄公司红枣蒸餾酒甲醇超标”事件持负面态度，网络口碑仅为14.4。行业典型舆情事件五：南通一食品企业因产物包装使用“明白兔”被判侵权艾媒商情舆情数据监测系统显示，舆论在2020年8月28日到达讨论热度岑岭。

大部门网民对“南通一食品企业产物包装侵权”事件持负面态度，网络口碑为21.5。延伸阅读：多家食品餐饮企业营收同比下滑 部门餐厅被迫关停三、2020年8月中国食品餐饮行业舆情监测总结媒体态度：抓好食品宁静问题 灵活应对餐饮企业危机企业需注重服务质量，实时关注纠正消费者投诉问题本文部门数据及图片内容节选自艾媒研究院公布的《艾媒舆情|2020年8月中国食品餐饮行业舆情监测陈诉》，下载完整高清PDF版本陈诉内容请点击下方“相识更多”。

本文关键词：2020年,8月,中国,食品,餐饮,行业,舆情,监测,m6米乐app官网登录

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